• 夏天做面包别错过一次发酵法,超柔软,尝一口就没停下

  • 发布日期:2020-07-06 15:41   来源:未知   阅读:

夏天做面包别错过一次发酵法,超柔软,尝一口就没停下嘴。

我喜欢吃紫薯,经常用紫薯做紫薯干,馒头,饼干等,既是主食又可做零食。紫薯吃得多,就想用它捣鼓出别的什么花样来。

正好,前几天跟着大师傅学习了这个紫薯馅吐司,用的是一次发酵法,香甜柔软,省时又省力,家里的材料都是现成的,说做就做。

这个配方我给改了一下,把紫薯馅的用量增加了20克,每一口都能咬到香甜的紫薯,太过瘾了!

虽然只用了一次发酵,但面包的口感一点儿也不比二次发酵的面包差,又香又软又好吃噢!紫薯馅吐司充满淡淡的奶香和浓郁的紫薯味,超柔软,尝了一口就没停下嘴。这面包发到朋友圈,惊艳了众人的眼,朋友们都来要配方,下面我把详细做法分享给大家,一起看看吧!

----【紫薯馅吐司】----